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Batido de espinacas con remolacha

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Para preparar este batido voy a utilizar ingredientes frescos. Así me aseguro que conserven todas sus propiedades en especial el hierro.
La miel de abeja es opcional pues en ocasiones la remolacha y la zanahoria son bastantes dulces. Pero si no es el caso puedes añadir una cucharada de miel.

Equipo necesario

  • batidora

Ingredientes

  • 1 manojo de espinacas
  • 1 remolacha
  • 1 zanahoria
  • Zumo de una naranja
  • 1 cda de miel de abeja (opcional)
  • 200 ml de agua

Elaboración paso a paso

  • Lava muy bien todos los ingredientes.
  • Pela y corta la remolacha y la zanahoria en trozos medianos.
  • Lleva todos los ingredientes a la batidora y bate hasta que la mezcla quede bien integrada y espesa.
  • Sirve frío.

Notas

Consume este batido de inmediato para evitar que los ingredientes se oxiden y pierda su valor nutricional.
Puedes añadir unos cubitos de hielo si te gustan las bebidas frías.