Autor: Álvaro Mora

Hola! Me llamos Álvaro y soy valenciano. Llevo estudiando relaciones laborales desde hace un año. Mi afición es la buena comida (a quién no le gusta) y salir a correr. También, me gusta seguir las últimas tendencias de electrónica.

Cómo preparar pasta con espinacas

La pasta es uno de mis alimentos preferidos. Es muy versátil, fácil de preparar y a mis hijos les encanta. También es cierto que tiene fama de ser un alimento que engorda, pero eso depende del tamaño de la porción …

Cuánto tiempo se debe cocinar la espinaca

Cocinar las espinacas al vapor Cocinar las espinacas al vapor es una de las mejores formas de cocinarla para mantener todos los sustentos. Para esto necesitarás una vaporera, o en una cazuela profunda agregarás poca cantidad de agua, que logre …

Cuáles son las propiedades del zumo de apio

En los últimos años el zumo de apio se le reconoce por sus propiedades desinflamatorias y mucha gente lo utiliza en planes de dieta. Pero esta bebida tiene abundantes beneficios que te los voy a comentar en este artículo. El …

Cuál es la mejor batidora para el restaurante

Los cocineros profesionales y grandes chefs, deben contar siempre con los instrumentos necesarios para preparar grandes cantidades de alimento, en poco tiempo. Uno de los mejores ayudantes de cocina son las batidoras. En este artículo te explicaré las ventajas de …

La mejor batidora para seguir la dieta Keto

Si llevas más un mes diciéndote “el lunes comienzo la dieta”, este artículo es para tí. Cuando pensé en hacer una dieta, no sabía si podría dejar de consumir mis alimentos preferidos y cambiarlos por otros. Tampoco tenía el tiempo …

Cómo lograr la leche espumada perfecta

¿Cuáles son los mejores tipos de leche para espumar? (Para capuchinos) ¿Cuáles son los mejores tipos de leche para espumar? (Para café con leche) ¿Cuál es la temperatura óptima para vaporizar y espumar la leche? ¿Por qué ciertos tipos de …

Sopa picante de calabaza, zanahoria y jengibre

Una sopa cálida desde el primer pequeño sorbo y llena de sabores orientales, pero igual de deliciosa en los meses más cálidos. Receta apta para vegetarianos (usando caldo de verduras).

Batido de mantequilla de maní y plátano con chocolate

Esta receta sirve tanto como un refuerzo de energía después del ejercicio, o como un súper batido para los niños. Ten en cuenta que, si quieres una opción más saludable y ligera, también puedes usar leche de coco o de …
Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios Ver más
Aceptar
Privacy Policy