Batido de espinaca y zanahoria

Hoy voy a enseñarte a preparar una bebida natural e hidratante ideal para los días más calurosos del año. Se trata de una mezcla refrescante que combina espinacas, zanahoria y limón. Además, es muy nutritiva y los ingredientes son fáciles de conseguir.

Batido de espinacas y zanahoria

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Tiempo total5 min

Equipo necesario

  • batidora

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 100 gr de espinacas congeladas
  • 250 ml de agua
  • Zumo de un limón
  • 1 cda de miel (opcional)

Elaboración paso a paso

  • Pela y corta las zanahorias en trozos grandes
  • Vierte todos los ingredientes dentro de la batidora.
  • Bate hasta que la mezcla quede espesa y sin grumos.
  • Sirve frío.

Notas

Lo ideal es tomar este batido sin colar pues así la textura es más cremosa y la bebida será más rica en nutrientes y saciante.
Pero, si deseas una bebida más ligera puedes optar por beber el zumo. Ambas opciones son muy refrescantes.

Me gusta consumir esta bebida como una alternativa a los refrescos industriales. Es mucho más sano y su sabor es muy refrescante y delicioso.

Beneficios de tomar espinacas con zanahoria

La zanahoria es conocida por su gran aporte de vitamina A. Esta vitamina es importante para el desarrollo de los tejidos blandos y óseos. Además, favorece la buena visión en especial bajo la luz tenue.

También posee ácido fólico, hierro, potasio y yodo todos necesarios para mantener nuestro organismo con energía.

Las espinacas por su parte son una fuente fibra que mejora la función del intestino y elimina las toxinas. También aportan una gran cantidad de agua a nuestro cuerpo y favorecen la pérdida de peso.

El limón es rico en vitamina C y ácidos orgánicos que fortalecen el sistema inmune y permiten que nuestro organismo absorba el hierro y las vitaminas de otros alimentos.

Al consumir este batido de zanahorias crudas con espinacas aprovechamos mejor todas sus propiedades.

Recomendaciones finales

  • No hace falta consumir esta bebida en ayunas para beneficiarse al máximo de sus propiedades. Basta con tomarla como una merienda o en compañía de alguna comida.
  • Si deseas bajar de peso o desintoxicar el organismo hace falta más que consumir este batido. Es importante que mejores tus hábitos alimenticios y adquieras un estilo de vida más saludable.
  • Lo ideal es no añadir ninguna clase de edulcorante a esta bebida. Es mejor disfrutar del dulzor natural de los ingredientes.
  • Si lo deseas puedes añadir a esta mezcla alguna otra pieza de fruta de tu preferencia.
  • Aunque esta es una bebida natural, no es recomendable consumir grandes cantidades de la misma.
  • Recuerda que todo en exceso es peligroso. Así que procura mantener la moderación.

Sigue estas sencillas recomendaciones y disfruta de esta deliciosa bebida.

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