El puré de papas es, sin lugar a dudas, uno de los acompañantes perfectos para preparar algún tipo de pescado o carne. De hecho, es difícil imaginar mi cocina sin las papas. Además de sabrosas, son muy nutritivas y forman …
Hoy les quiero compartir una receta muy sencilla pero nutritiva. Se trata de un delicioso puré de apio con excelentes propiedades para la salud. Lo mejor es que cualquiera lo puede consumir incluidos los bebes y las personas mayores. Además, …
El apio es una fuente de energía, vitaminas y minerales. Integrar estas hierbas a la dieta diarias trae beneficios a la salud. Existen diversas formas de consumirlo, en zumos, tés, ensaladas, complemento de estofados, sopas y cremas. La receta que …
La riqueza de la mezcla de setas de este paté no tiene igual. Las setas castañas tienen un sabor profundo y terroso, mientras que el shiitake tiene un sabor más sutil pero exótico, combinando lo mejor de ambos mundos.
Hacer tus propias mantequillas de nueces es increíblemente fácil. La mayoría de las nueces pueden ser usadas para hacer mantequilla, y usar nueces tostadas, o tostar las tuyas propias, realmente resalta los sabores. Se puede comer con bastones de apio, …
El puré de manzana es un acompañamiento perfecto para carnes asadas como el cerdo, o para el pavo, o incluso el pato. También se puede usar en pasteles y pudines, o como comida para bebés!
