En el mes de diciembre con la llegada de las fiestas de la época tendemos a comer alimentos pocos saludables, es poco probable mantenernos en la dieta cuando hay reuniones con amigos, en el trabajo y con familiares, que siempre vienen acompañadas de comidas con alto contenido de grasa, azúcares y carbohidratos. Esto causa daños al hígado, aumenta el colesterol y el azúcar en la sangre.
Para lograr mejorar la salud y los niveles de energía es necesario que desintoxiques tu cuerpo. La desintoxicación cambiará tu piel, uñas y cabello, proporcionando dureza y brillo.
Algunas de las ventajas de desintoxicarse semanalmente es que mejora la condición de la piel, proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico, previene del envejecimiento prematuro y ayuda a bajar de peso.
Hay varios alimentos que sirven para el proceso de desintoxicación, como: las frutas, los limones, las zanahorias, el té verde, la cúrcuma, el jengibre, el ajo, la lechuga, la espinaca, el berro, la acelga, entre otros.
Los batidos son una forma sencilla de consumir los alimentos que se utilizan para desintoxicar. Mezclarlos en una batidora bastará para luego tomarlos. Recuerda que hacerlo semanalmente te ayudará con los problemas de salud.
Receta de batido para desintoxicar
Este tipo de batidos pueden tener varias funciones, por ejemplo: diuréticos, digestivos, anti-inflamatorio, fortalecedor del sistema inmunológico, antioxidantes, entre otros.
Para preparar estas bebidas puedes utilizar diversas frutas y vegetales, es importante reconocer los beneficios de cada una, para que puedas hacer combinaciones que ayuden a tu cuerpo. Puedes mezclar avena, chía y linaza que proporcionan energía.
A continuación te dejo algunas recetas:
Batido diurético de piña y té verde
Ingredientes:
- 1 taza de piña pelada y cortada en trozos.
- 1 pepino cortado en trozos.
- 1 taza de té verde frío.
- 3 ramas de apio cortadas en trozos.
- Endulzante al gusto, (preferentemente edulcorante o azúcar moreno).
Batido antioxidante de fresas y linaza.
Ingredientes:
- 1 taza de fresas limpias y cortadas.
- 1 taza de leche, lo mejor es que sea vegetal o descremada.
- 1 cucharada de linaza.
- Endulzante al gusto, (preferentemente edulcorante o azúcar moreno).
Batido digestivo con Kiwi y espinaca.
Ingredientes:
- ½ taza de kiwis.
- 1 taza de agua.
- 1 taza de espinacas.
- 2 cucharadas de chía.
- Endulzante al gusto, (preferentemente edulcorante o azúcar moreno).
Preparación:
Para elaborar cada uno de los batidos debes colocar todos los ingredientes en la batidora y mezcla hasta que todo se encuentre homogéneo.
La mejor batidora para batidos détox
Aquí te dejo dos batidoras que considero excelentes para batidos desintoxicantes: la Batidora de Vaso Homgeek y la Cecotec Powerful Titanium.
Batidora de Vaso Homgeek
Ver en Amazon
Este tipo de batidora es portátil, por lo que se puede llevar a diferentes partes para prepararlo en el lugar que te apetezca. Lo mejor es que trae dos vasos de 600 ml, de Tritan, tipo botella deportiva, por lo que con esta batidora puedes elaborar el batido détox y llevarlo en el auto o hasta el trabajo.
Esta batidora tiene una buena relación entre el precio y la calidad. Su coste es más bajo que el de otras con su mismas características.
Tiene una potencia de 350 W, con una sola velocidad que logra homogeneidad en las bebidas.
Sus cuchillas son de acero inoxidable y desmontables por lo que se puede lavar con facilidad.
Se debe tener cuidado de no utilizarla por más de un minuto, debido a que puede recalentarse el motor.
Lo mejor es que las botellas son aptas para el lavavajillas.
Cecotec Powerful Titanium
Ver en Amazon
Esta es una batidora de mano que puede cortar y batir. Cuenta con una potencia de 1000 W, por lo que puedes picar hielo y alimentos congelados, esto es ideal para elaborar batidos bastantes fríos. También es buena para preparar bebidas con frutos secos.
Su precio es bastante competitivo en comparación con otras con características parecidas.
Tiene 21 velocidades con las que se puede elaborar diversas preparaciones, no solamente batidos desintoxicantes, por lo que es bastante versátil. Además, tiene una función turbo para mayor potencia.
La Cecotec tiene una campana anti-salpicaduras para cuidar de no tirar la mezcla durante la preparación.
Las cuchillas son de titanio, lo que permite un triturado de frutas, verduras, alimentos duros y congelados.
Trae un vaso de 500 ml con tapa que es apto para el lavavajilla.
El mango es ergonómico y tiene un recubrimiento de titanio lo que la hace más fuerte.
La parte negativa de esta batidora es que la varilla es desmontable, pero cuesta un poco sacarla.
