Cómo hacer un batido de plátano

El plátano se utiliza como base para muchos batidos comerciales ya que actúa tanto como edulcorante como espesante. Esto significa que no tendrás que añadirlo a menos que quieras.

También se utilizan de forma comercial porque es más barato que muchas otras frutas (que también puede ser un punto positivo para ti).

Los plátanos son además una gran fuente de minerales como el potasio, y liberan su energía más despacio que otras frutas. Por lo que no se obtiene el «subidón» de azúcar que te dan otros batidos.

Dicho esto, si es posible, selecciona plátanos que ya están maduros, ya que la mayor parte del almidón se ha convertido en azúcar. Esto los hace más dulces, y también más fáciles de digerir, de modo que te sientas saciado pero no hinchado.

Los plátanos tienen un sabor bastante fuerte, por lo que al combinarlos con otro sabor distintivo (en este caso la mantequilla de cacahuete) no sentirás sólo el sabor del plátano.

Batido de plátano

Imprimir Receta
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Batido
Keyword: batido, platano
Raciones: 1 persona

Equipo necesario

  • Licuadora o trituradora

Ingredientes

  • 1 plátano maduro grande
  • 4 cucharadas mantequilla de maní sin sal
  • tazas leche

Elaboración paso a paso

  • Poner todos los ingredientes en la licuadora y encender.
  • Licuar hasta que esté suave.
  • Puedes ajustar el espesor agregando hielo si quieres espesarlo, o agregando más leche para diluirlo.

Deja un comentario

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios Ver más
Aceptar
Privacy Policy