¿Sabías que el agua de apio con limón puede ayudarte a perder peso? Ambos tienen propiedades desintoxicantes que contribuyen a depurar nuestro organismo y como resultado disminuyen el exceso de grasa. A continuación, te mostraremos cuáles son los beneficios de consumir apio y limón y cómo puedes preparar un zumo con estos ingredientes.
El apio, fuente de vitaminas y minerales
Todo el mundo debería consumir apio de forma regular. Pero, la verdad es que muchas personas desconocen los beneficios de consumir esta verdura. Es un ingrediente muy versátil utilizado en la cocina para preparar bebidas desintoxicantes, batidos de proteína o como acompañante de ensaladas.
Entre sus principales beneficios se encuentran los siguientes:
Depurador natural
Un tallo de apio puede contener tan solo 10 calorías y una gran cantidad de agua. Así que al consumirlo obtenemos un efecto saciante y además depuramos nuestro organismo.
Reduce la inflamación
El apio contiene fitonutrientes como: ácidos fenólicos, beta-caroteno, ácido cinámico, fitoesteroles y quercetina. Todos estos, contribuyen a desinflamar ciertas zonas del cuerpo como el vientre y las piernas.
Mejora la digestión
Consumir apio disminuye los problemas gastrointestinales y combate las úlceras. Esto es posible gracias a los polisacáridos a base de pectinas que mantienen la buena salud del estómago.
El limón y sus beneficios
El limón es una fuente de vitamina C y pectinas que benefician al máximo nuestro organismo. Es el protagonista principal en las dietas para perder peso, gracias a sus propiedades digestivas y desintoxicantes. Pero, además también es un buen aliado para combatir los resfriados y gripes comunes. Conozcamos otros de sus beneficios:
- Previene la indigestión y alivia el estreñimiento.
- Protege el sistema inmunológico.
- Es un poderoso antibacteriano.
- Disminuye el ácido úrico y reduce el dolor y la inflamación de las articulaciones.
- Mejora la salud del colon.
Consumir limón todos los días en ayuna contribuye a acelerar el metabolismo y mantenerte en forma. Sin embargo, su sabor es bastante fuerte y no todo el mundo lo soporta. Lo mejor es acompañarlo con el agua de apio para suavizar su sabor.
Agua de apio con limón
Imprimir RecetaIngredientes
- 1 Rama de Apio
- 1 Limón
- 350 ml Agua
Elaboración paso a paso
- Lava muy bien la rama de apio y córtala en varios trozos.
- Exprime el limón para obtener el jugo
- Vierte todos los ingredientes en una batidora especial para zumos como la Saverin SM 3737.
- Bate durante 20 segundos o hasta que la mezcla se vea homogénea.
- Toma este zumo todos los días en ayunas.
Bajar de peso no es solo cuestión de estética, es también un asunto de salud. Por tanto, si quieres reducir los excesos no basta solo con consumir esta clase de zumos. Es importante que mantengas una alimentación balanceada y una rutina diaria de ejercicios. Solo así lograrás mantener tu peso ideal.
